Resep Praktis Pecel Sayur Bikin Nagih

Resep Membuat Pecel Sayur.

Kamu bisa membuat Pecel Sayur menggunakan 10 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pecel Sayur

1. Campurkan 1 ikat dari caisim dan 1 buah timun, potong sesuai selera.
2. Tambahkan dari Sawi putih secukupnya, 2 buah wortel, iris korek api.
3. Campurkan 250 gr dari kacang tanah.
4. Campurkan 2 siung dari bawang putih.
5. Persiapkan 5 buah dari cabe merah kriting.
6. Persiapkan 6 buah dari cabe rawit.
7. Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk.
8. Persiapkan 1 ruas dari kencur kecil.
9. Campurkan 1/2 sdt dari garam.
10. Persiapkan 25 gram dari gula merah.

Langkah Langkah Membuat Pecel Sayur

1. Bersihkan semua sayur caisim, sawi putih dan wortel. Rebus sebentar sampai berubah warna, tiriskan.
2. Goreng kacang tanah, cabe merah kriting, cabe rawit dan daun jeruk sampai warna kuning kecoklatan, angkat, tiriskan.
3. Haluskan bahan diatas, tambahkan bawang putih, kencur, gula merah dan garam. Aduk rata..
4. Setelah bumbu halus, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Sisihkan..
5. Tata dalam piring saji aneka sayur dan bumbu yang sudah jadi. Pecel sayur siap disajikan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Pecel Sayur.