Resep Mudah Pecel Santan Terong Tempe Bikin Nagih

Resep Membuat Pecel Santan Terong Tempe.

Pecel Santan Terong Tempe Kamu bisa membikin Pecel Santan Terong Tempe menggunakan 15 bahan dan cara membuat 2. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pecel Santan Terong Tempe

  1. Tambahkan 2 buah dari terong ungu (me: 3buah terong hijau uk.kecil dan sedang).
  2. Tambahkan 1 papan dari tempe potong kotak (me 1/2 papan).
  3. Persiapkan 1 ikat dari daun kemangi, petik daunnya.
  4. Tambahkan 3 lbr dari daun jeruk.
  5. Tambahkan 65 ml dari santan kara (me: 20gr santan bubuk+ sisa santan kara 1/4).
  6. Persiapkan 500 ml dari air (resep asli air+santan, me secukupnya).
  7. Persiapkan Secukupnya dari garam, gula dan kaldu jamur.
  8. Tambahkan dari Bumbu Halus :.
  9. Persiapkan 3 siung dari bawang merah.
  10. Tambahkan 5 siung dari bawang putih.
  11. Tambahkan 2 btr dari kemiri.
  12. Persiapkan 2 buah dari cabe merah besar (buang bijinya).
  13. Campurkan 5 buah dari cabe rawit (me skip).
  14. Tambahkan 1 dari , 5 ruas kunyit.
  15. Persiapkan 1 ruas dari kencur.

Langkah Langkah Membuat Pecel Santan Terong Tempe

  1. Potong2 terong dan tempe, kemudian goreng setengah matang. Haluskan bumbu (mimi tim uleg2) kemudian tumis bumbu halus dg sedikit minyak+ daun jeruk sampai harum.
  2. Beri sedikit air kemudian masukkan terong dan tempe, masukkan santan beri garam, gula dan kaldu jamur, masak hingga mendidih, koreksi rasa, terakhir masukkan daun kemangi, masak sbntr dan matikan api. Pecel Santan Terong Tempe siap dinikmati....

Demikian lah tutorial Resep Membuat Pecel Santan Terong Tempe.