Resep Membuat Pecel Santan Terong Tempe Anti Gagal

Resep Membuat Pecel Santan Terong Tempe.

Pecel Santan Terong Tempe Kamu bisa membikin Pecel Santan Terong Tempe menggunakan 14 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pecel Santan Terong Tempe

  1. Campurkan 2 buah dari terong ungu, potong sesuai selera.
  2. Campurkan 1 papan dari tempe, potong kotak.
  3. Campurkan 1 ikat dari kemangi,petik daunnya.
  4. Campurkan 3 lembar dari daun jeruk.
  5. Campurkan 65 ml dari kara + air hingga 500 ml.
  6. Campurkan Secukupnya dari gula,garam dan kaldu jamur.
  7. Persiapkan dari Bumbu Halus :.
  8. Tambahkan 3 siung dari bawang merah.
  9. Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
  10. Campurkan 2 butir dari kemiri.
  11. Campurkan 2 biji dari cabe merah besar (me: 4 biji).
  12. Tambahkan 5 biji dari cabe rawit (me: 9 biji).
  13. Tambahkan 1 ruas dari kencur.
  14. Tambahkan 1.5 ruas dari kunyit.

Langkah Langkah Membuat Pecel Santan Terong Tempe

  1. Goreng terong dan tempe hingga setengah kering. Tiriskan..
  2. Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga matang dan harum..
  3. Tuang santan. Aduk perlahan. Bumbu dengan garam dan kaldu jamur. Masukkan tempe dan terong. Masak hingga mendidih bumbu meresap..
  4. Masukkan kemangi. Aduk sebentar. Matikan api. Tuang ke wadah saji dan sajikan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Pecel Santan Terong Tempe.