Resep Membuat Gado-Gado Sehat Tanpa Minyak.
Kamu bisa membikin Gado-Gado Sehat Tanpa Minyak menggunakan 12 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gado-Gado Sehat Tanpa Minyak
- Tambahkan 35 gr dari kacang tanah, buang kulitnya.
- Campurkan 110 gr dari sawi putih.
- Campurkan 80 gr dari kubis.
- Campurkan 163 gr dari kentang merah.
- Campurkan 2 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 25 gr dari kecambah.
- Tambahkan 80 gr dari tahu putih.
- Tambahkan 1 butir dari telur.
- Campurkan 1 sdm dari kecap manis.
- Campurkan dari Garam, terasi, penyedap jamur.
- Campurkan 35 gr dari kecipir.
- Campurkan 2 buah dari cabai rawit.
Langkah Langkah Membuat Gado-Gado Sehat Tanpa Minyak
- Cuci bersih semua bahan, kukus dengan api sedang : tahu putih, kecipir, kentang (kulitnya tidak dikupas, dibersihkan saja), dan telur..
- Rendam sawi putih dalam air mendidih ±6 menit.
- Sangrai kacang tanah dengan api kecil supaya tidak gosong.
- Iris tipis kubis..
- Untuk bumbu kacang, uleg 2 siung bawang putih (boleh dikurangi jika tidak terlalu suka bawang), cabai rawit, ½ sdt garam, ½ sdt penyedap jamur, ½ sdt terasi, dan kacang sangrai..
- Tambahkan air panas pelan pelan sampai tingkat kekentalan yang diinginkan.
- Tambah 1 sdm kecap manis.
- Hias kol, kecambah, tahu kukus, kecipir kukus, sawi putih, kentang dan telur di piring kemudian sajikan..
Demikian lah tutorial Resep Membuat Gado-Gado Sehat Tanpa Minyak.