Resep Membuat Gado-gado khas Surabaya Terenak

Resep Membuat Gado-gado khas Surabaya.

Gado-gado khas Surabaya Kamu bisa membikin Gado-gado khas Surabaya menggunakan 23 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gado-gado khas Surabaya

  1. Persiapkan 1/4 buah dari kol, iris tipis & kukus.
  2. Persiapkan 200 gram dari taoge, kukus.
  3. Tambahkan 1 ikat dari kacang panjang, potong2 & kukus.
  4. Campurkan 3 buah dari telur ayam kukus.
  5. Tambahkan 3 buah dari kentang kukus.
  6. Campurkan dari Tahu goreng.
  7. Persiapkan 250 gram dari selada, cuci bersih.
  8. Persiapkan 2 buah dari timun, cuci bersih.
  9. Campurkan 2 buah dari tomat, cuci bersih.
  10. Campurkan dari Kerupuk kecil & emping.
  11. Tambahkan Secukupnya dari lontong.
  12. Persiapkan Secukupnya dari Bawang goreng.
  13. Campurkan dari Bahan Saos Kacang:.
  14. Campurkan 200 gram dari kacang tanah.
  15. Persiapkan 6 buah dari cabe merah keriting.
  16. Campurkan 3 siung dari bawang putih.
  17. Campurkan 1 bungkus dari santan kara.
  18. Persiapkan 1 keping dari gula merah.
  19. Persiapkan 2 sdm dari tepung beras, larutkan dg air (kentang yg dihaluskan).
  20. Tambahkan Secukupnya dari gula, garam & penyedap.
  21. Persiapkan dari Bahan sambal:.
  22. Tambahkan 15 buah dari cabe rawit.
  23. Campurkan 1 siung dari bawang putih.

Cara Cara Membuat Gado-gado khas Surabaya

  1. Saos Kacang: 1) Goreng kacang tanah, cabe, & bawang putih, kemudian blender dg gula merah. 2) Masak dg api sedang dan tambahkan santan kara masak hinggga meletup2. 3) Tambahkan gula, garam, penyedap, cek rasa. 4) jika dirasa sudah pas, masukkan larutan tepung beras, aduk2, matikan api..
  2. Sambal: rebus cabe dan bawang putih hingga layu, kemudian ulek / blender dg sedikit air..
  3. Penyajian: Tata semua bahan saji, siram dg saos kacang, tambahkan bawang goreng, sambal & kerupuk..
  4. Nikmat mana lg yg kau dustakan πŸ˜€.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Gado-gado khas Surabaya.