Resep Membuat Sambel Kencur/Pecel Terong Bakar (sehat) Anti Ribet

Resep Membuat Sambel Kencur/Pecel Terong Bakar (sehat).

Sambel Kencur/Pecel Terong Bakar (sehat) Kamu bisa membikin Sambel Kencur/Pecel Terong Bakar (sehat) menggunakan 12 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sambel Kencur/Pecel Terong Bakar (sehat)

  1. Tambahkan 2 buah dari terong, jangan dikupas, biarkan utuh (me: 1).
  2. Persiapkan 5 buah dari terung kecil lonjong (saya).
  3. Tambahkan dari Gula, Garam dan penyedap.
  4. Persiapkan dari Air.
  5. Persiapkan dari Bumbu sambal:.
  6. Campurkan 3 siung dari bawang putih.
  7. Persiapkan 3 siung dari bawang merah.
  8. Campurkan 1 biji dari cabe besar.
  9. Campurkan 3 biji dari cabe rawit (atau jumlah sesuai selera).
  10. Persiapkan 5 butir dari kemiri.
  11. Persiapkan 1-2 ruas jari dari kencur.
  12. Campurkan 2 lembar dari daun jeruk.

Langkah Langkah Membuat Sambel Kencur/Pecel Terong Bakar (sehat)

  1. Bakar terong utuh tanpa dikupas di atas kompor. Sampai wangi terasa. Jika sudah, maka potong terong sesuai selera..
  2. Haluskan semua bumbu jadi satu. (TIPS: saran saya uleg saja ya, jangan diblender). Tambahkan gula, garam, penyedap (jika berkenan)..
  3. Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Masukkan bumbu halus ke dalam wajan. Lalu masukkan terong. Tumis..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Sambel Kencur/Pecel Terong Bakar (sehat).