Resep Praktis Pecel Terong Santan Lezat

Resep Membuat Pecel Terong Santan.

Pecel Terong Santan Kamu bisa membuat Pecel Terong Santan menggunakan 12 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pecel Terong Santan

  1. Campurkan 1 buah dari terong ungu.
  2. Persiapkan 1/3 siung dari bawang merah besar /2 siung bawang merah kecil.
  3. Tambahkan 2 siung dari bawang putih.
  4. Campurkan 2 cm dari kencur.
  5. Tambahkan 2 siung dari kemiri.
  6. Campurkan 2 cm dari terasi.
  7. Tambahkan 2 lembar dari daun jeruk.
  8. Campurkan 2 buah dari cabe rawit (tambah apabila suka pedas).
  9. Tambahkan 150 ml dari santan kental.
  10. Campurkan secukupnya dari Minyak goreng.
  11. Tambahkan secukupnya dari Garam.
  12. Campurkan secukupnya dari Gula pasir.

Cara Cara Membuat Pecel Terong Santan

  1. Iris terong memanjang tanpa mengupas kulitnya..
  2. Panaskan teflon dengan sedikit minyak goreng kemudian goreng terong..
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, terasi, kemiri, kencur, garam dan daun jeruk..
  4. Panaskan sedikit minyak, dan tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum..
  5. Tambahkan santan kental sambil diaduk aduk..
  6. Setelah mendidih kecilkan api dan masukan terong yang sudah digoreng..
  7. Tambahkan gula pasir dan koreksi rasa..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Pecel Terong Santan.