Resep Praktis Pecel Sayuran Anti Gagal

Resep Membuat Pecel Sayuran.

Pecel Sayuran Kamu bisa membuat Pecel Sayuran menggunakan 14 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pecel Sayuran

  1. Tambahkan 1 ikat dari kangkung, ambil daunnya.
  2. Campurkan 8 buah dari labu siam kecil, 1 buah potong 4.
  3. Tambahkan 10 batang dari kacang panjang, potong sekitar 3 cm.
  4. Tambahkan 1 ons dari toge.
  5. Tambahkan 1/4 buah dari kol, iris kasar.
  6. Persiapkan 30 ml dari air asam jawa.
  7. Campurkan 1 bulatan dari gula merah.
  8. Tambahkan dari Bumbu :.
  9. Campurkan 150 gr dari kacang tanah.
  10. Persiapkan 15 buah dari cabe rawit.
  11. Persiapkan 5 buah dari cabe merah.
  12. Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
  13. Tambahkan 1 ruas dari kencur.
  14. Persiapkan 3 lembar dari daun jeruk.

Cara Cara Membuat Pecel Sayuran

  1. Siapkan sayur2an. Masak air sampai mendidih tambahkan garam 1 sdt, lalu rebus semua sayuran satu persatu sampai matang..
  2. Goreng kacang tanah sampai agak kecoklatan, jangan sampai gosong nanti pahit. Lalu goreng sebentar bahan bumbu, lalu ulek sampai halus. Tambahkan gula merah dan air asam, aduk rata..
  3. Tunggu agak dingin lalu blender kacang yg sudah digoreng sampai halus. Lalu aduk rata dengan ulekan cabe tadi. Ambil secukupnya dan cairkan dengan air panas sesuai selera kekentalan bila akan digunakan. Sisanya masukkan dalam wadah kedap udara, simpan dikulkas utk lain waktu..
  4. Pecel siap disajikan bersama peyek kacang. (lihat resep).

Demikian lah tutorial Resep Membuat Pecel Sayuran.