Resep Memasak Sambel Kencur/Pecel Terong Bakar (sehat) Paling Mudah

Resep Membuat Sambel Kencur/Pecel Terong Bakar (sehat).

Sambel Kencur/Pecel Terong Bakar (sehat) Kamu bisa membikin Sambel Kencur/Pecel Terong Bakar (sehat) menggunakan 11 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sambel Kencur/Pecel Terong Bakar (sehat)

  1. Campurkan 2 buah dari terong, jangan dikupas, biarkan utuh.
  2. Tambahkan dari Gula, Garam dan penyedap.
  3. Persiapkan dari air.
  4. Tambahkan dari Bumbu sambal:.
  5. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
  6. Persiapkan 3 siung dari bawang merah.
  7. Tambahkan 1 biji dari cabe besar.
  8. Campurkan 3 biji dari cabe rawit (atau jumlah sesuai selera).
  9. Persiapkan 5 butir dari kemiri.
  10. Persiapkan 1-2 ruas jari dari kencur.
  11. Campurkan 2 lembar dari daun jeruk.

Langkah Langkah Membuat Sambel Kencur/Pecel Terong Bakar (sehat)

  1. Bakar terong utuh tanpa dikupas di atas kompor. Sampai wangi terasa. Jika sudah, maka potong terong sesuai selera..
  2. Haluskan semua bumbu jadi satu. (TIPS: saran saya uleg saja ya, jangan diblender). Tambahkan gula, garam, penyedap (jika berkenan)..
  3. Panaskan sedikit minyak dalam wajan(me:minyak jagung). Masukkan bumbu halus ke dalam wajan. Lalu masukkan terong. Tumis..
  4. Tambahkan air secukupnya. Koreksi rasa. Dan Sambel Kencur/Pecel Terong Bakar siap dihidangkan🤤👍🏻.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Sambel Kencur/Pecel Terong Bakar (sehat).